Scienze e tecnologie erboristiche - classe l-29-immatricolati dall'a.a. 2014/2015

Tipo di corso
Laurea triennale
180
Crediti
Accesso
Programmato
3
Anni
Lingua
Italiano
Il corso di laurea, in linea con quanto previsto dalla classe di riferimento, ha lo scopo di preparare laureati con conoscenze adeguate di base e applicate e competenze professionali nel settore delle scienze e tecnologie erboristiche e con le basi formative necessarie per l'accesso alle Lauree Magistrali, ai Corsi di Perfezionamento e ai Master di primo livello dell'area culturale di pertinenza.
Il corso di laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche prepara alla professione di Tecnici della medicina popolare (3.2.1.7.0).
Statistiche occupazionali (Almalaurea)
Per essere ammessi al corso di laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche occorre possedere un diploma di scuola secondaria superiore oppure un altro titolo conseguito all'estero, riconosciuto idoneo, e un'adeguata preparazione iniziale. Per frequentare proficuamente il corso di laurea è, infatti, necessario aver acquisito conoscenze comprendenti una soddisfacente familiarità con il calcolo matematico di base e con l'informatica, padronanza delle principali leggi della fisica meccanica e conoscenze di base della biologia cellulare e della chimica generale.
Il possesso di questi requisiti, nonché delle capacità logiche e di comprensione di un testo, verranno verificati tramite un test di valutazione obbligatorio e selettivo ai fini dell'iscrizione, da tenersi prima della immatricolazione.
Per essere ammessi al corso è altresì necessaria la conoscenza della lingua inglese di livello almeno B1 (o altro livello superiore) del Quadro europeo di riferimento.
Il CdiS in Scienze e Tecnologie Erboristiche offre agli studenti iscritti la possibilità di trascorrere periodi di studio e di tirocinio all'estero attraverso programmi di mobilità principalmente rappresentati da Erasmus+.
Le aree geografiche europee presso cui risiedono le Università partners sono principalmente Spagna, Germania, Polonia e Olanda, ma gli studenti del CdiS in Scienze e Tecnologie Erboristiche possono presentare domanda di candidatura anche per le destinazioni indicate nel bando di Scienze e tecnologie agrarie. La mobilità è diretta allo studio (frequenza corsi) e alla possibilità di svolgere un tirocinio formativo che può essere oggetto della tesi laurea. Le Sedi con le quali sono stati stabiliti Agreement offrono la possibilità di svolgere attività in ambito farmacologico, fitochimico, microbiologico e patologico. Ogni studente è seguito da un docente tutor individuato all'interno dei singoli Corsi di Studi. Alla pagina http://www.farmacia.unimi.it/CorsiDiLaurea/3125_ITA_HTML.html sono riportate tutte le informazioni relative agli ambiti di studio e alle possibilità formative offerte dalle singole Sedi ospitanti.

Riconoscimento dei periodi di studio all'estero:
Ogni studente, a seconda del periodo di tempo di permanenza all'estero, deve proporre un Learning Agreement che preveda attività formative per un numero di CFU adeguati:
- un anno accademico: 60 CFU;
- un semestre accademico:30 CFU;
- un trimestre accademico: 20 CFU
Gli studenti debbono acquisire almeno il 70% dei CFU previsti nel learning agreement. Per attività di tesi/tirocinio l'adempimento comporta che lo studente abbia acquisito tutti i crediti previsti dal learning agreement. Per gli studenti che abbiano portato a compimento in modo soddisfacente il programma formativo, sono previsti opportuni incentivi da corrispondere in punteggio aggiuntivo al voto di laurea. Tale punteggio va da un minimo di 1 ad un massimo di 3 punti (a seconda della durata del periodo di studio, dell'ammontare di CFU conseguiti e del risultato complessivo ottenuto) che, su proposta del Docente responsabile, verranno attribuiti dalla Commissione di laurea.
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia vegetale e botanica farmaceutica 12 104 Italiano BIO/15
Fisiologia con elementi di anatomia umana 9 72 Italiano BIO/09
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia 6 48 Italiano BIO/13
Chimica generale e inorganica 6 56 Italiano CHIM/03
Matematica e informatica 7 50 Italiano INF/01 MAT/01 MAT/02 MAT/03 MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09
- Informatica3
- Matematica4
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Analisi chimico- tossicologica 7 72 Italiano CHIM/08
Chimica organica 7 56 Italiano CHIM/06
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biochimica e nutrizione umana 12 96 Italiano BIO/09 BIO/10
- Alimentazione e nutrizione umana5
- Biochimica7
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti 11 96 Italiano CHIM/06 CHIM/10
- Chimica degli alimenti salutistici6
- Chimica delle sostanze organiche naturali5
Patologia generale e fisiopatologia 6 48 Italiano MED/04
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biochimica agraria e fisiologia delle piante officinali 6 48 Italiano AGR/13
Chimica e analisi fitofarmaceutiche 8 80 Italiano CHIM/08
Farmacognosia 1 6 56 Italiano BIO/15
Farmacologia e tossicologia 10 80 Italiano BIO/14
- Unità didattica: Farmacologia6
- Unità didattica: Tossicologia4
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali 8 80 Italiano CHIM/08
Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici 6 56 Italiano CHIM/09
Formulazione e legislazione di prodotti salutari 6 56 Italiano CHIM/09
Modelli di studio e impiego di fitoterapici 11 88 Italiano BIO/14 BIO/15
- Fitoterapia5
- Modelli di studio dell'attività biologica di sostanze naturali6
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Farmacognosia 2 6 48 Italiano BIO/15
Facoltativo
Antiossidanti naturali, vitamine e fitosteroli 3 24 Italiano BIO/14
Chimica delle fermentazioni 3 24 Italiano CHIM/11
Fisiologia della cute 3 24 Italiano BIO/09
I principi attivi come tools farmacologici 3 24 Italiano BIO/14
Piante officinali e loro riconoscimento 3 24 Italiano BIO/15
Piante velenose e allergeni 3 24 Italiano BIO/14
Principi di dietetica 3 24 Italiano BIO/09
Prodotti dietetici 3 24 Italiano CHIM/10
Attività conclusive
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Tirocinio 12 0 Italiano
Prova finale 3 0 Italiano
Regole di composizione
- I CFU riservati alle attività a scelta dello studente sono 12. Ferma restando la piena libertà di scelta tra tutti gli insegnamenti attivati nell'Ateneo, purché coerenti con il progetto formativo, il Manifesto riporta ogni anno un elenco di corsi opzionali appositamente attivati per questo CdS.
Gli studenti interessati al proseguimento degli studi con una laurea magistrale (LM), potrebbero utilizzare i CFU a scelta libera per colmare eventuali debiti formativi rispetto alla LM prescelta.
E' inoltre prevista la possibilità di riconoscere un massimo di 12 CFU acquisiti in carriere precedenti, dopo approvazione da parte di una commissione specifica.
Attività formative Crediti Ore totali Lingua Periodo SSD
Antiossidanti naturali, vitamine e fitosteroli 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Chimica delle fermentazioni 3 24 Italiano Secondo semestre CHIM/11
I principi attivi come tools farmacologici 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Piante velenose e allergeni 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Principi di dietetica 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/09
Prodotti dietetici 3 24 Italiano Secondo semestre CHIM/10
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Inglese 3 0 Italiano L-LIN/12
Data l'importanza delle materie di base di natura chimica per la comprensione dei corsi successivi e per l'accesso ai laboratori, la frequenza al corso e alle esercitazioni di "Chimica generale e inorganica" e di "Chimica organica" è fortemente consigliata. Il docente interessato stabilirà le modalità di rilevazione della frequenza.
La frequenza ai laboratori di Analisi chimico-tossicologica, Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti (Mod. Chimica delle sostanze organiche naturali), Chimica e analisi fitofarmaceutiche, Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali, Formulazione e legislazione di prodotti salutari e Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici, è obbligatoria e darà luogo alla registrazione della firma di frequenza.

L'accesso al laboratorio di Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti (Mod. Chimica delle sostanze organiche naturali) è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.

L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi fitofarmaceutiche è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi chimico-tossicologica e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.

L'accesso al laboratorio di Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali, è subordinata alla acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Chimica e analisi fitofarmaceutiche e al superamento dell'esame di Chimica organica.

L'accesso al laboratorio di Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici è subordinata alla acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Formulazione e legislazione di prodotti salutari.

Gli esami indicati nella seconda colonna devono essere sostenuti prima di quelli riportati nella prima colonna.
Presidente del Collegio Didattico
GELSOMINA FICO
Contatti
  • Vicepresidente del Collegio Didattico Interdipartimentale Prof. Mario Dell'Agli
    Via Balzaretti, 9 Milano
    mario.dellagli@unimi.it
    +3902 50318398
    Ricevimento studenti: su prenotazione telefonica o via e-mail, c/o Dipartimento di Scienze Farmacologiche e Biomolecolari
  • Coordinatore del Corso di Laurea Prof.ssa Anna Arnoldi
    Via Mangiagalli, 25 Milano
    anna.arnoldi@unimi.it
    +3902 50319372
    Ricevimento studenti: su prenotazione telefonica o via e-mail, c/o DISFARM, Via Mangiagalli 25, stanza 1060
  • Coordinatore ERASMUS: Prof.ssa Francesca Clerici
    Via Venezian, 21
    francesca.clerici@unimi.it
    +3902 50314472
    Ricevimento studenti: su prenotazione telefonica o via e-mail, c/o Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DISFARM) Sezione di Chimica Generale e Organica "A. Marchesini" III piano
  • IMMATRICOLAZIONI E AMMISSIONI
    http://www.unimi.it/studenti/matricole/77598.htm