Piano didattico

Scienze e tecnologie erboristiche - classe l-29-immatricolati dall'a.a. 2014/15
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia vegetale e botanica farmaceutica 12 112 Italiano BIO/15
Fisiologia con elementi di anatomia umana 9 72 Italiano BIO/09
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia 6 48 Italiano BIO/13
Chimica generale e inorganica 6 56 Italiano CHIM/03
Matematica e informatica 7 50 Italiano INF/01 MAT/01 MAT/02 MAT/03 MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09
- Informatica3
- Matematica4
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Analisi chimico- tossicologica 7 72 Italiano CHIM/08
Chimica organica 7 56 Italiano CHIM/06
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) 3 0 Italiano
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biochimica e nutrizione umana 12 96 Italiano BIO/09 BIO/10
- Alimentazione e nutrizione umana5
- Biochimica7
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti 11 96 Italiano CHIM/06 CHIM/10
- Chimica degli alimenti salutistici6
- Chimica delle sostanze organiche naturali5
Patologia generale e fisiopatologia 6 48 Italiano MED/04
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biochimica agraria e fisiologia delle piante officinali 6 48 Italiano AGR/13
Chimica e analisi fitofarmaceutiche 8 80 Italiano CHIM/08
Farmacognosia 1 6 56 Italiano BIO/15
Farmacologia e tossicologia 10 80 Italiano BIO/14
- Unità didattica: Farmacologia6
- Unità didattica: Tossicologia4
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Modelli di studio e impiego di fitoterapici 11 88 Italiano BIO/14 BIO/15
- Fitoterapia5
- Modelli di studio dell'attività biologica di sostanze naturali6
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali 8 80 Italiano CHIM/08
Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici 6 56 Italiano CHIM/09
Formulazione e legislazione di prodotti salutari 6 56 Italiano CHIM/09
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Farmacognosia 2 6 48 Italiano BIO/15
Facoltativo
Antiossidanti naturali, vitamine e fitosteroli 3 24 Italiano BIO/14
Chimica delle fermentazioni 3 24 Italiano CHIM/11
Coltivazioni delle piante officinali 3 24 Italiano AGR/04
Fisiologia della cute 3 24 Italiano BIO/09
Fitoterapia per la cute 3 24 Italiano BIO/14
I principi attivi come tools farmacologici 3 24 Italiano BIO/14
Piante officinali e loro riconoscimento 3 24 Italiano BIO/15
Piante velenose e allergeni 3 24 Italiano BIO/14
Principi di dietetica 3 24 Italiano BIO/09
Prodotti dietetici 3 24 Italiano CHIM/10
Attività conclusive
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Tirocinio 12 0 Italiano
Prova finale 3 0 Italiano
Regole di composizione
- Per assicurare un'adeguata flessibilità del percorso formativo, durante il terzo anno lo studente acquisisce 12 CFU a libera scelta, previa presentazione di un piano di studi individuale per via informatica. Per acquisire questi CFU lo studente ha tre diverse opzioni: a) insegnamenti a scelta libera di 3 CFU attivati appositamente e compresi nell'apposito elenco proposto ogni anno dal Manifesto degli studi; b) riconoscimento di esami superati in eventuali carriere precedenti; c) libera scelta tra tutti gli insegnamenti proposti dall'Ateneo per le Lauree Triennali, purché siano rispettate le loro propedeuticità. Sono possibili opzioni miste. Nei casi a) e b) il piano degli studi si considera automaticamente approvato. Nel caso c) il piano degli studi deve essere approvato dal Collegio didattico, che verificherà l'effettiva coerenza delle scelte con il percorso formativo globale.

RICONOSCIMENTO DI CREDITI ACQUISITI ALL'ESTERO
Tra le attività formative valutabili in crediti, fino ad un massimo di 6 CFU, vi è anche l'attività di stage/training effettuata in ambito Erasmus, o tramite altri programmi di mobilità riconosciuti da Scienze del Farmaco, che consentano il riconoscimento di un numero di CFU eccedenti i 12 CFU di tirocinio indicati nel piano di studi di Scienze e Tecnologie Erboristiche. Gli studenti che effettuino una mobilità di 6 mesi per training/stage/tirocini sperimentali hanno diritto, in caso di valutazione positiva, al riconoscimento di 18 CFU da inserire nel loro piano di studi. Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al Coordinatore Erasmus di Scienze del Farmaco.
Attività formative Crediti Ore totali Lingua Periodo SSD
Antiossidanti naturali, vitamine e fitosteroli 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Chimica delle fermentazioni 3 24 Italiano Secondo semestre CHIM/11
Coltivazioni delle piante officinali 3 24 Italiano Secondo semestre AGR/04
Fisiologia della cute 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/09
Fitoterapia per la cute 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
I principi attivi come tools farmacologici 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Piante officinali e loro riconoscimento 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/15
Piante velenose e allergeni 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/14
Principi di dietetica 3 24 Italiano Secondo semestre BIO/09
Prodotti dietetici 3 24 Italiano Secondo semestre CHIM/10
PROPEDEUTICITA' DI AMMISSIONE ALLE PROVE DI ESAME
Poiché è importante che la formazione degli studenti si sviluppi in modo ordinato, sono state fissate delle propedeuticità tra i diversi insegnamenti come riportato in modo dettagliato nella Tabella sottostante. Quelle obbligatorie sono vincolanti. Quelle consigliate aiutano lo studente a superare l'esame con maggiore facilità.

REGOLE DI ACCESSO ALLE ESERCITAZIONI A POSTO SINGOLO
Alcuni insegnamenti comprendono CFU di esercitazioni a posto singolo (ESEPS) che sono tutte obbligatorie e danno luogo alla registrazione della firma di frequenza. Queste esercitazioni sono distribuite in modo razionale nei tre anni di studio e hanno un grado progressivo di complessità. Sono state quindi fissate delle regole di accesso precise qui di seguito elencate:
1. L'accesso al laboratorio del Modulo di Chimica delle sostanze organiche naturali del C.I. di Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.
2. L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi fitofarmaceutiche è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi chimico-tossicologica e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.
3. L'accesso al laboratorio di Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali è subordinata alla acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Chimica e analisi fitofarmaceutiche e al superamento dell'esame di Chimica organica.
4. L'accesso al laboratorio di Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici è subordinata alla acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Formulazione e legislazione di prodotti salutari.
Propedeuticità sulle attività formative
Attività formativaAttività formative propedeutiche
Analisi avanzata dei principi attivi delle droghe vegetali Analisi chimico- tossicologica (obbligatoria), Chimica e analisi fitofarmaceutiche (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria)
Analisi chimico- tossicologica Chimica generale e inorganica (consigliata)
Biochimica agraria e fisiologia delle piante officinali Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti (consigliata), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Biochimica e nutrizione umana (consigliata)
Biochimica e nutrizione umana Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Biologia (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Fisiologia con elementi di anatomia umana (obbligatoria)
Chimica delle sostanze organiche naturali e degli alimenti Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria)
Chimica e analisi fitofarmaceutiche Analisi chimico- tossicologica (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria)
Chimica organica Chimica generale e inorganica (consigliata)
Farmacognosia 1 Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria)
Farmacognosia 2 Farmacognosia 1 (obbligatoria), Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria)
Farmacologia e tossicologia Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (consigliata), Biologia (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Biochimica e nutrizione umana (consigliata), Fisiologia con elementi di anatomia umana (obbligatoria)
Formulazione e legislazione di prodotti cosmetici Analisi chimico- tossicologica (obbligatoria), Chimica e analisi fitofarmaceutiche (obbligatoria), Farmacognosia 1 (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Formulazione e legislazione di prodotti salutari (consigliata), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria)
Formulazione e legislazione di prodotti salutari Analisi chimico- tossicologica (obbligatoria), Chimica e analisi fitofarmaceutiche (obbligatoria), Farmacognosia 1 (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Matematica e informatica (obbligatoria)
Modelli di studio e impiego di fitoterapici Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Biologia (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Biochimica e nutrizione umana (obbligatoria), Fisiologia con elementi di anatomia umana (obbligatoria)
Patologia generale e fisiopatologia Fisiologia con elementi di anatomia umana (obbligatoria)